Proses Pengolahan dan Cara Pembuatan Cucuk Gigi Pepaya California Oleh Ibu-Ibu PKK Pekon Belu

Berikut adalah bahan-bahan untuk pembuatan Cucuk Gigi Pepaya California oleh Ibu-Ibu PKK Pekon Belu:

1. 1 Butir Telur
2. 1 Sachet Simas atau Blueband
3. Daun Sledri
4. Bawang Putih
5. Bawang Merah
6. Ketumbar

Berikut adalah proses pengolahan dan cara pembuatan cucuk gigi pepaya california oleh Ibu-Ibu PKK Pekon Belu:

1. Siapkan pepaya lalu kupas
2. Cuci dengan air hangat
3. Masukan ke dalam blender lalu blender hingga menjadi bubur
4. Lalu siapkan tepung terigu 1 kg dan sagu secukupnya
5. Siapkan baskom untuk mencampur semua bahan yg sudah di siapkan
6. Masukan tepung terigu dan pepaya yg sudah di blender ke dalam baskom
7. Lalu masukan simas, telur, daun sledri kedalam adonan tersebut
8. Aduk-aduk semua bahan yg sudah dimasukan kedalam baskom hingga merata
9. Lalu giling menggunakan alat yg sudah disediakan hingga menjadi bentuk cucuk gigi
10. Siapkan alat penggorengan sperti wajan sepatula dan minyak goreng
11. Lalu panaskan minyak goreng terlebih dahulu sebelum memasukan adonan cucuk gigi yg sudah siap
12. Lalu masukan adonan cucuk gigi kedalam minyak goreng yg sudah panas hingga matang lalu tiriskan
13. Cucuk gigi pun siap untuk di hidangkan

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share